« 超人の面白テレビ鑑賞 終戦スペシャルドラマ・百合子さんの絵本~陸軍武官小野寺夫婦の戦争「スバイが暗躍する北欧、ムーミンの翻訳者の感動実話!」 | トップページ | 超人の生真面目半分転生人語 8 相模原市の福祉障がい者施設での殺傷事件  »

2016/08/01

超人の面白ラーメン紀行 215 町田『汁場 しおらーめん進化 町田駅前店』

Image_2

小田急町田駅徒歩3分のところにある『汁場 しおらーめん進化 町田駅前店』。店自慢の塩ラーメン(750円)のスープは確かに透明感があってまろやか。(昆布出汁、鶏出汁、豚ゲンコツそれにアゴ出汁をミックスしているらしい。スープや麺の素材に徹底的に拘り、それが進化したラーメンを生む?)表面には鶏油が浮かぶ。あっさりすっきりの上品な一杯。美味。自家製ストレートの細麺はイケた。トッピングが硬めのチャーシューだけでは少し寂しすぎないか。いや、メンマとネギはあったか。量は少な目、これで750円もするのだ。本厚木に塩ラーメンの美味しい店があるが、その店でももっと量、具材とも多かった!

『汁場 しおらーめん進化 町田駅前店』1.スープ★★★2.麺★★3.トッピング★☆4.接客・雰囲気★☆5.価格★☆


« 超人の面白テレビ鑑賞 終戦スペシャルドラマ・百合子さんの絵本~陸軍武官小野寺夫婦の戦争「スバイが暗躍する北欧、ムーミンの翻訳者の感動実話!」 | トップページ | 超人の生真面目半分転生人語 8 相模原市の福祉障がい者施設での殺傷事件  »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

« 超人の面白テレビ鑑賞 終戦スペシャルドラマ・百合子さんの絵本~陸軍武官小野寺夫婦の戦争「スバイが暗躍する北欧、ムーミンの翻訳者の感動実話!」 | トップページ | 超人の生真面目半分転生人語 8 相模原市の福祉障がい者施設での殺傷事件  »

2020年8月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31