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2014/10/24

超人の面白ラーメン紀行 187  町田市『魁力屋 鶴川店』

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7月の初めに夜遅く『魁力屋 四条烏丸店』でラーメンを食べたが、再度味の再確認のため今度は昼首都圏にある魁力屋のチェーン店でチャレンジ。こちらの方がスープの味がやや薄かった。店によって多少味が違うようだ。明るく元気のいい店だが、残念ながら特製醤油ラーメンは京都で食べたほどのものではなかった。
『魁力屋 鶴川店』1.スープ★★2.麺★★3.トッピング★★4.接客•雰囲気★★☆5.価格★★

追記 京都産業大学にあるラーメン店『壱馬力』で『魁力屋』のような京都背脂醤油系とは違った「味噌ラーメン」を食べた。西京味噌の赤、白の併せ味噌で多少甘い。麺は黄色味、ストレート。本店は千本丸太町の『しゃかりき』。(2014年10月27日 記)

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