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2013/02/26

クロカル超人が行く 173 町田市旭町『にほんいち醤油 岡直三郎商店』

筆者はラーメンの味でないが、味噌、塩、醤油に拘り続けていて、何とか味噌は新潟のもの、塩は沖縄のものを手に入れて使っている。ただ醤油だけは和歌山の湯浅のものと思いながらも手にいれていない。そんな長年の夢を叶えるべく出来事がつい最近あった。
淡路町にある『麺巧 潮』の「にほんいち醤油そば」の醤油は、岡直三郎商店のものを使用と書いてあったので、ネットで探したら町田市にあることが分かった。好みの醤油が手に入るかも知れないと期待しながら早速日曜日に家人と岡直三郎商店がある町田へ出かけた。途中商店のある場所は町田市内から多少歩くので、駅近くにある直営店の『天忠』を目指すことに変更した。家人には行き先を告げずついて来てもらった。小田急町田駅北口を出て5、6分のところを目指すも、ワンストリート間違い、強風のなか一旦は駅へ引き返し地図で確かめてから鎌倉街道沿いの『天忠』へ向かった。醤油を使った料理店の入口には多種多様な醤油の品々が所狭しと並んでいた。店員さんが大きめの醤油をお望みならば本社で購入できますよ、醤油販売だけなら日曜日でも大丈夫とていねいに応対してくれた。この店からどの方向ですか?徒歩15分くらいの旭町のダイエーの隣です。少し歩きますよ。運動も兼ねて歩くことにした。しばしの弥次喜多道中、その昔仕事で来たことがあるビルもこの辺だったかな、と思いながら歩くこと20分、ダイエーを一巡した後に『にほんいち醤油 岡直三郎商店』の看板を発見、やっと到着した。〈続く〉

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