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2009/08/06

超人の面白ラーメン紀行 126 千代田区小川町『めん徳 ニ代目 つじ田 神田御茶ノ水店』

200908051150000千代田区小川町1丁目にある『めん徳 ニ代目 つじ田 神田御茶ノ水店』。行列のできる店で有名だ。比内鶏使用と匠のアレンジが売りで、特にすだちをかけて食べるつけ麺は美味だそうだ。ニ代目ラーメンを頼んだ。950円也。スープは豚骨魚介系でなかなか濃厚、麺は中細ストレート、トッピングは味付玉子、海苔葱メンマそれに豊富なチャーシュー、メンマも良いがこのチャーシューが特に旨かった。
千代田区小川町『めん徳 ニ代目 つじ田 神田御茶ノ水店』①スープ★★☆②麺★★★③トッピング★★★④接客・雰囲気★★⑤価格★☆

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