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2009/04/30

超人の面白ラーメン紀行 116 千代田区『ラーメン二郎神保町店』

200904281240000_2行列のできる店でお馴染みのラーメン店『ラーメン二郎神保町店』。この日も25、6人は並んでいて食にいありつけるまで約1時間ばかりかかった。相変わらずの人気だ。2004年の開店だから5年経っているわけだ。店内はカウンター10席と狭く、それに太麺を茹で上げるのに時間がかかるので必然的に並ばざるをえないのだ。
さて、麺やわらか、野菜少し、ニンニク少しを頼んでやっと注文の醤油ラーメン(650円)が出てきた。やはり量には圧倒される。一振り、豚スープと脂のスープはまろやか、太麺がトッピングの茹でたもやしとキャベツの野菜に絡まり、箸でその麺を取り出すまで多少の力と時間が要るが、食感はよく、シャキシャキ感たっぷり。チャーシューも厚く大きくやわらかだ。食べても食べてもまだある感じで、誰かのブログにあったが、一気に掻き込むことかもしれない。一番少ない量を頼んでも、体調がイマイチの筆者はやはり食べきれなかった。若い二人組のサラリーマンの男性はぺちゃくちゃ喋っていて、店主に喝を入れられていた。
『ラーメン二郎神保町店』1.スープ★★☆2.麺★★3.トッピング★★★4.接客・雰囲気★☆5.価格★★★

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