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2009/01/22

超人の面白ラーメン紀行 105 千葉市『無限大西千葉店』

超人の面白ラーメン紀行  105
千葉県JR西千葉駅そばのラーメン店『無限大』(茨城大勝軒グループ)。最近できたカウンター席10席のラーメン店だ。メニューは豚骨系醤油、味噌、塩ラーメン(各700円)がメインメニュー。醤油ラーメン(700円)のチケットを券売機で購入していると、店の人が背脂、スープ、麺、もやしの量が増加できると声をかけてきた。とりあえずスープ多めでと筆者。飛び込みで入ったせいか、正直言って期待していなかったが、醤油ラーメンの豚骨スープの味はまろやかで美味。オプションの豚バラ(4枚)もやわらか、太麺も食べ応えがあった。しかしだ、ここのラーメンの特徴はあのラーメン二郎も顔負けだろう、1.2倍、2倍、3倍、4倍と4段階のもやしの大盛トッピングがあるから驚きだ。確かサービス! カウンター席中央の学生さんが3倍のを頼んでいて、それを見た筆者はえーえっ!と思わず息を切らしてしまったほどだ。どんぶりのなかに塔を造っているのだ、
崩れやしないかこちらがハラハラしたのだ。でも、筆者より早く完食していた。この辺は千葉大学、千葉経済大他高校もあって、ちょっとした学生街だから当然客にも学生が多い。だからこういう大盛が受けるのだ。
『無限大西千葉店』1.スープ★★☆2.麺★★3.トッピング★★4.接客・雰囲気★☆5.価格★★

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