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2006/02/04

超人の今流行の人気ラーメン店ランキング

■いま流行の人気のラーメン店※食べに行ったところの評価は★印で★3つが最高。

①『らーめん本丸亭』 神奈川県厚木市。小田急線本厚木駅徒歩約10分。塩ラーメンが絶品。美味。チャーシューもOK。ちょっと並ぶのがツライ。2月10日のコラム参照。★★★

②『麺処くるり』 東京都千代田区市ヶ谷。JR市ヶ谷駅5番出口徒歩5,6分。開店2年目、背油が独特 ★★☆

③『きら星』 東京都武蔵野市。武蔵境駅南口 濃厚豚骨のストレートに鰹フック→2008年7月5日訪問予定が突然変更→未訪

④『大喜』 東京都文京区湯島3-47-2 塩、醤油ベースのスープが独特 ★★
ここの煮干味味噌らーめんは濃厚で強烈、麺も太くて硬め。チャーシューめんはお奨めかも。(筆者は食べてないが味噌らーめんに入っていたチャーシューは軟らかで美味そうに見えたから)

⑤『なんつっ亭』 神奈川県秦野市。小田急線渋沢駅徒歩5分。マー油が特長の黒いラーメン
川崎駅ビルBE地下1階のラーメンSymphonyにある支店でマー油入り黒いラーメンを食す。ちゃーしゅーは柔らくて美味、麺は硬め。パンチの効いたラーメン。3月10日のコラム参照。★★☆
              
⑥『地雷源』 東京都杉並区。地下鉄丸の内線方南町駅徒歩10分の店。スープが命なので昼3時間営業が限界らしい。→2008年6月28日訪問。★★☆

⑦『中村屋』 神奈川県高座渋谷。小田急線高座渋谷駅下車5分。2年前のラーメン日本一の店。、冬限定評判の汁とカブを組み合わせたラーメンもあり ★★★ 小田急海老名駅近くに姉妹店あり。

⑧『13湯麺』 千葉県松戸市新京成線沿い。→未訪

⑨『ぼたん』 東京都文京区大塚。JR大塚駅みずほ銀行近くにある博多長浜ラーメンの店。トッピングのばくだんが有名。→未訪

⑩『雷文』 東京都町田市本町田、バスで5,6分 名物お母さんと醤油ラーメン ★★       

⑪『潤』 東京都大田区蒲田5-20-7 新潟燕三条の背油が特長の店→未訪

⑫『万里』 栃木県佐野市、JR佐野駅下車、行列のできるラーメン店が目印、自家製の空気が入った独特の麺→未訪

⑬『青葉』 東京都中野区中野5-58-1→2008年7月5日訪問。★★☆ 

⑭『生粋』 東京都豊島区池袋2 マルイシティの近く、さんまなどで出汁を取る独特の魚貝系スープ→未訪

⑮『一幅』 東京都渋谷区本町6-6-4 京王線初台駅から徒歩15分。味噌ラーメンがウリ。★★☆
             
以上が2006年2月4日午後に日本テレビの番組で放送していたラーメン33位のうちの上位15店をピックアップ。読者諸兄はこのうち何軒食べたかな ? ラーメン店も進化している。うむ(^_^.)  

いろんな情報をもとに番外編のラーメン店をその都度追加していきたい。
1. 『一寸亭』 東京都台東区谷中 谷中銀座 醤油ベースのとろみついた「もやしそば」、林家正蔵も時々通う店
→未訪
2. 『えにし』 東京都品川区戸越。戸越銀座にある店。塩ラーメン600円。本来のラーメン作りをめざし2年前に恵比寿から戸越へ→未訪、尋ねてみようと途中で気が変わり、五反田のラーメン店に行ってしまった。
3 『旅の途中』 東京都杉並区高円寺銀座。住宅街にある客席6席ながら勉強熱心な若い店主のいる店。→未訪。行ってみたいラーメン店。醤油ラーメン800円など(追記1。2006年2月19日 追記2。2007年12月22日 追記3。2008年7月6日) 


  

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